Vergiss alle anderen Rezepte: DIESE Currywurst-Soße ist alles, was du brauchst. | Ungers Kitchen
Автор: Ungers Kitchen
Загружено: 2025-07-04
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Vergiss Ketchup! Diese Currywurst Soße ist in 20 Min. fertig & schmeckt besser!
Du denkst, du kennst Currywurst? Dann probier unsere neue Soße – rauchig, würzig, fruchtig.
Dieses Rezept stammt von Nadine & Patrick von Unger’s Kitchen – ehrliche Hausmannskost mit ganz viel Herz.
Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du eine aromatische Currywurst-Soße ohne Fertigketchup zauberst – ganz einfach mit gerösteten Gewürzen, eingelegten Tomaten und Paprika. Feierabendküche mit richtig viel Geschmack!
Kein Gewürzketchup. Kein Schummeln. Sondern Röstaromen pur – dank kleiner Tricks, die du garantiert auch zu Hause hinbekommst.
Diese Soße ist der schnelle, rauchige Bruder von „Ungers Besten“ – unserer süßlichen Variante mit Pflaume. Beide genial, aber völlig unterschiedlich. Du wirst den Unterschied schmecken.
Zum Rezept auf unserer Website:
https://www.ungers-kitchen.de/cmsneu/...
Kapitelübersicht:
00:00:00 - Ketchup kann einpacken!
Wir erklären dem Gewürzketchup den Krieg und bauen eine Feierabend-Soße mit Wumms!
00:01:22 - Unsere geheime Waffenkammer
Das sind die Zutaten, mit denen wir die beste Currywurst-Soße der Welt erobern.
00:03:25 - Ab in den Topf!
Mission "Lecker" startet: Wir schmeißen die Basis für unsere Soße zusammen. Kann ja nicht so schwer sein.
00:05:23 - Der Hulk-Modus für Gewürze
Unser genialer Trick, der alles verändert! So entfesselt ihr die Superkräfte eurer Gewürze.
00:09:01 - Die große Geschmackshochzeit
Jetzt wird's ernst: Geröstete Gewürze und die Tomatenbasis werden feierlich vereint.
00:10:01 - Ab geht die wilde Luzie!
Wir lassen den Pürierstab von der Leine! Einmal durchmixen, bis alles cremig und himmlisch ist.
00:12:40 - Das große Finale
Der Endgegner heißt "Abschmecken"! (Spoiler: Wir haben ihn mit links besiegt).
00:14:38 - Foodporn vom Feinsten
Der heilige Gral: Grillwurst, Pommes und ein ganzer See aus unserer göttlichen Soße.
00:16:11 - Keine Ausreden mehr!
Dieses 20-Minuten-Rezept schafft wirklich JEDER. Nachmachen ist ab sofort Pflicht!
00:16:55 - Wir opfern uns für euch!
Der harte Job des Vorkosters... Wir probieren die Currywurst und können nicht mehr aufhören.
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