Du bœuf wagyu local
Автор: Radio-Canada Info
Загружено: 2021-11-29
Просмотров: 2839
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Andréane Thibault, une productrice agricole de la municipalité de L'Islet, s'est récemment lancée dans l'élevage d'une race bovine d'origine japonaise, le bœuf wagyu. Connu pour sa chair marbrée de gras et sa texture fondante en bouche, il fait partie des viandes les plus prisées par les gastronomes.
Pour en savoir plus : http://rc.ca/SDQC2x
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