ШҰЖЫҚ 100% МЯСО! КАЗАХСКАЯ КОЛБАСА из КОНИНЫ АЛҒА КАЗАХСТАН

Описание: Всем привет и добро пожаловать на наш кулинарный канал ГОТОВЬ НА ДАЧЕ.
Готовим вкусную и простой рецепт, казахскую колбасу "шужук" на даче. ГОЛОДНЫМ не СМОТРЕТЬ!
КАЗАХСКАЯ КОЛБАСА из КОНИНЫ - это это нечто особое, изысканное удовольствие. Достояние казахского народа!

Я в ИНСТАГРАМ:   / gotovnadach.  .
ТИК ТОК: https://www.tiktok.com/@gotovnadache?...
ФЕЙСБУК: https://www.facebook.com/profile.php?...

РЕЦЕПТ
6000г конины
Кишки говяжьи
ст.л соли 7
ч.л смеси перцев
42 зубчика чеснока

1)Для начала необходимо промыть, затем вывернуть кишки и хорошо промыть под холодной проточной водой.
2)Далее жир и мясо нарезаем кубиками, затем все смешаем в одной глубокой миске, добавим соль, черный перец, выдавим чеснок и все хорошо перемешаем, после чего убираем в сторону на 30 минут.
3)Выворачиваем кишку наружу, затем один край скрепляем зубочисткой, а с другой стороны с помощью горлышка от бутылки наполняем кишку фаршем, выгоняем лишний воздух, отрезаем вторую сторону кишки и соединяем края той же зубочисткой. Срезаем пленку с кишки и отправляем в холодильник на 24 часа.

Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
Также вы можете посмотреть другие мои видео

🔴КАЗАХСКИЙ ДЕЛИКАТЕС №1
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=KsJYN...

🔴ЕТ АСУ НАСТОЯЩИЙ БЕШБАРМАК
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=y0tFQ...

🔴ВОЗДУШНЫЕ КАЗАХСКИЕ БАУРСАКИ
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=pg4OP...

🔴ПО-КАЗАХСКИ ВКУСНЯТИНА из КОНИНЫ
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=yuq7o...

🔴ЕТ АСУ БЕШБАРМАК ПРАЗДНИЧНЫЙ 5 ВИДОВ МЯСА
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=_w-74...

🔴СОЧНЫЙ ШАШЛЫК из КОНИНЫ на МАНГАЛЕ
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=TiK6X...

🔴КАЗАХСКАЯ СОРПА/ШУРПА в КАЗАНЕ
👉жми тут:https://www.youtube.com/watch?v=tAzNx...

#ШУЖУК #РЕЦЕПТ #ГОТОВЬНАДАЧЕ