大田区 内科 高血圧 カリウム摂取 代替塩 塩分制限は難しい
Автор: まるこハート内科クリニック
Загружено: 2025-10-19
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高血圧で治療中のかたは、多くの場合、塩分の制限を指導されます。しかし、実際には、食塩の摂取を制限することは難しく、「塩の少ない食べ物は美味しくない」というのが本音ではないでしょうか。そのような場合には、カリウムの摂取を増やすというのも良い方法です。特に、血圧の高いかたや、食塩の摂取量が多いかたは、カリウムの摂取を増やすことで血圧が低下し、脳卒中や心臓病のリスクが低下するということが分かっています。カリウムは、野菜や果物などに多く含まれるため、それらの摂取を増やしましょう。また、塩に含まれるナトリウムの一部をカリウムに置き換えた「代替塩」も有用とされています。ただし、腎臓の機能が低下しているかたでは、カリウムの摂取を制限する必要がある場合があるため、担当医とご相談ください。
Q.
カリウムを多く含む食品にはどんなものがありますか？
A.
カリウムは野菜や果物に多く含まれます。代表的なものは、ブロッコリー・ほうれん草・さといも・納豆・アボカド・バナナなどです。毎日の食事で野菜や果物を少しずつ増やすだけでも、自然にカリウム摂取量が上がります。
Q.
「代替塩」は使っても大丈夫ですか？
A.
代替塩は、塩（ナトリウム）の一部をカリウムに置き換えたものです。塩分を減らしながら風味を保てるため、高血圧の方には有用です。ただし、腎臓の機能が低下している方はカリウムが体にたまりやすくなるため、使う前に医師にご相談ください。
まるこハート内科クリニック
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