ドイツのプロ向け食材スーパー・メトロを歩く。ワイン、チーズ、チョコレート、パスタ、肉、魚など

Описание: ドイツのスーパーマーケットツアー。ワイン、チーズ、ゲランドの塩、オリーブオイル様々な食材を見て回ります。 メトロはデュッセルドルフに本社を構えるホールセール（業務スーパー）カンパニーです。世界中に展開し日本にも進出しています。その国際企業の本社横にある本店スーパーをまったりとご案内します。 下記にインデックスをご案内します。
2:32　野菜　
4:05　魚
4:40 　ゲランドの塩
5:00　ワイン
9:14　コーヒー
10:30 小麦粉
11:00 チーズ
14:08 チョコレート
15:18 肉
19:20 イタリア食材（パスタ、ホールトマト、アンチョビ、リゾット米など）
22:00 バター

実際の調理動画は以下のリンクをご参照願います。
・圧力鍋 ALTO4L(20cm径4Lサイズ）
   • 【圧力鍋レシピ】【ビーフブルギニヨン(ビーフシチュー )の作り方】 | How to...  ビーフブルギニヨン
   • 加圧時間はたったの5分！【圧力鍋で時短で白ごはんを炊く】【クリステルの圧力鍋】 #圧...  ご飯炊き
・コーティングフライパン S24CWTE(24cm)
   • | How to make Gyoza | | Japanese home cook...  ・餃子
   • 【テフロンフライパン】クリステルのコーティング付きフライパンで作るサーモンソテー。デ...  ・サーモンソテー
・浅鍋 S24QL(24cm)
   • 魚介のパエリア【クリステル】のステンレス浅鍋　”ステンレス浅鍋でパエリアを炊く”　|...  ・パエリア
・万能ステンレスフライパン WOKT24Q(24cm)
   • 【ステンレスフライパン】ステンレスフライパンでアンチョビポテトを作る。#ステンレスフ...  ・アンチョビポテト
   • クリステル鍋【ステンレスフライパン】でボンゴレロッソを作る。#クリステル #ステンレ...  ・ボンゴレロッソ
   • 【クリステル鍋】クリステルのフライパンで菜の花のオレキエッテを作る。#ステンレスフラ...  ・チメディラーパ
・深鍋セット S3CQL(16,18,20cm)
   • 【欧風黒カレーの作り方】クリステル鍋・鍋3点セットの全てが分かる。ステンレス鍋で作る...  ・夏野菜カレー
   • 【クリステルのステンレス鍋】#無水調理 #ティファール #ストウブ  ・野菜の無水調理
   • 【CRISTELのステンレス鍋】14cmステンレス鍋・クリステルLを使いこなす。  ・簡単デミソース

Blu Tokyo Cooking Studio - Düsseldorf/Germanyで収録しています。 クリステルの鍋を使用した調理やお手入れの収録したビデオなど他のビデオもチャンネル内でご覧いただけます。

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クリステル社はフランスのキッチンウェアメーカー。 ワインで有名なブルゴーニュ(Bourgogne)とチーズで有名なコンテ（Comté ）に近く、フランスの中でもグルメで食の意識が高い地域に本社および製造工場があり、スイス国境にも近く食のみならず優れた製品品質（精密加工）意識を持つエリアの1826年創業（前身）のメーカーです。その土壌そして社長兼プロダクトデザイナーであるPaul DODANE氏による無駄がなく美しいデザインの高級ステンレス製品は親子3代末永くご使用いただけるような製品となっています。弊スタジオではクリステル社の製品をほぼ毎日使用しており使い勝手が良く耐久性がいいクリステル社製品を2010年のスタジオ開設以来こよなく愛用しております。機能性・耐久性が利点ですが何よりキッチンに映えるデザインが気に入っています。

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