Frittata ai Fiori di Zucca - Ricetta Estiva

Описание: La Frittata ai fiori di zucca è un secondo piatto estivo squisito e velocissimo da preparare. La Frittata ai fiori di Zucca è a base di uova, Parmigiano e tanti fiori di zucca dentro e fuori, che rendono la frittata non solo gustosa, ma anche coreografica e bella da vedere!
Prepararla è molto facile basta mescolare in ciotola tutti gli ingredienti e poi subito in padella, dove la frittata ai fiori di zucca si cuocerà in un lampo! Il trucco per non rovinare i bellissimi fiori in superficie è cuocerla con il coperchio a fuoco lento e girarla al momento giusto, guardate il video per scoprire questo piccolo trucco! In meno di 15 minuti poterete in tavola una Frittata ai fiori di zucca incredibilmente morbida e saporita grazie alla presenza del Parmigiano che si abbina alla perfezione ai fiori di zucca.
La frittata ai fiori di zucca è assolutamente ideale per pranzo, come salva cena, spuntino veloce, da trasportare in spiaggia e in gita e per i più golosi, ovviamente è squisita gustata anche fredda.

Ingredienti:
6 Uova
24 Fiori di Zucca
50gr di Parmigiano Reggiano
Sale e Pepe
Olio d'oliva extravergine

Tempo di preparazione 10 minuti esclusi i 30minuti di riposo
Tempo di cottura 15-20minuti

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