Gâteau au yaourt et amande 😊
Автор: Sucre et délices
Загружено: 2020-09-14
Просмотров: 43343
Описание:
Ing :
1 yaourt nature (le pot sert de mesure)
2 pots de sucre
2 pots de farine
1 pot de Maïzena
1 pot d’huile
3 œufs
1 sachet de levure chimique
100 g d'amande en poudre
1 c.a.c d'arôme amande amère
Pour la déco :
un peu d'amande effilées ou amande en petit morceau
un peu de miel liquide
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°
J' utilise un moule de 20cm
Dans le bol du robot verser les oeufs avec le sucre bien fouetter le tout.
Verser le yaourt, le pot d'huile et la c.a.c d'arôme amande amère, mélanger un peu.
Tamiser la farine, la maïzena et la levure chimique, ajouter l'amande en poudre.
Mélanger.
Dans un moule recouvert de papier sulfurisé, verser y la pâte.
Dans un four préchauffer à 180°enfourner pour 45 mn ou jusqu'à ce que la pointe du couteau ressorte sèche.
Une fois cuit laisser refroidir sur une grille.
Dans une poêle sans matière grasse et à feu doux faire dorer les amandes effilées.
Démouler le gâteau, badigeonner-le de miel et parsemer d'amande effilées.
Y'a plus qu'à déguster 😍
Je le trouve moelleux et très bon il a une bonne odeur d'amande 😋😋
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