🍕 PIZZA DI ZUCCA | Versione leggera e gustosa | Cotto al Dente 🎃

Описание: Hai mai provato la pizza con base di zucca? 😍 Una versione più leggera e ricca di verdure, perfetta per chi vuole sperimentare un’alternativa sfiziosa alla classica pizza. La base ha una consistenza compatta e morbida, ed è realizzata con zucca, albumi e amido di mais, per un risultato saporito e nutriente! 🔥

In questo video ti mostro come prepararla passo dopo passo e ti suggerisco 3 idee di condimenti per renderla ancora più gustosa!

👉 Perché provare la pizza di zucca?
✅ Più leggera e nutriente, grazie all’uso della zucca
✅ Ricca di fibre e vitamine, ideale per variare la tua alimentazione
✅ Semplice e veloce da preparare, con pochi ingredienti
✅ Perfetta per una cena sfiziosa, diversa dal solito

🍕 Ricetta per la base di zucca (4 porzioni)
Ingredienti:

🎃 450g zucca cruda
🥚 2 albumi
🌽 60g amido di mais (o farina che preferisci)
🧂 Sale q.b.
Procedimento:
1️⃣ Rimuovi la buccia dalla zucca e grattugiala.
2️⃣ Aggiungi 2 albumi, amido di mais e un pizzico di sale.
3️⃣ Mescola il tutto e stendi su una teglia rivestita di carta forno (spessore 2-3 mm).
4️⃣ Cuoci in forno ventilato a 190°C per 25 minuti.
5️⃣ Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e completa la cottura per altri 20-25 minuti.

👉 Capitoli per navigare il video:
00:00 - Introduzione 🌟
00:56 - Come preparare la base di zucca 🎃
04:27 - 3 idee di condimenti 🫒
07:43 - Conclusione ✨

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