Молекулярна кухня в Челябинске

Описание: Челябинский ресторан "Сова" проводит вечера молекулярной кухни уже несколько лет. Молекулярная кухня — это что-то между кулинарией и химией. При разработке блюд повара учитывают не только вкусовые, но и физико-химические свойства блюда. Эти свойства используют для оформления и подачи еды.

Съемки приходили в ресторане"Сова": https://vk.com/sova.rest

Наша группа CityGuide в VK: https://vk.com/chelblogcity
Наш сайт CityGuide.Челябинск: http://guide.hornews.com/