TORTA DI CACHI facilissima e Soffice (con i cachi maturi!)
Автор: La Penisola del Gusto
Загружено: 2021-01-08
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Описание:
La torta di cachi è un dolce genuino preparato con la polpa di cachi maturi, senza burro e senza lattosio, adatto per qualsiasi occasione. Il dolce perfetto per riciclare i cachi maturi, per la colazione che per la merenda, Per una versione ancora più golosa di questo dolce potete aggiungere le gocce di cioccolato nell'impasto o il cioccolato fuso in superficie!
INGREDIENTI
300 g di polpa di cachi maturi (2 cachi circa)
200 g di farina "00"
120 g di zucchero semolato o zucchero di canna fine
110 ml di olio di semi
2 uova medie
20 g di cacao amaro (o 20 g in più di farina)
1 pizzico di sale fino
16 g di lievito istantaneo per dolci (1 bustina)
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