RESEP ANTI GAGAL | MARMER CAKE LEMBUT DAN MENGEMBANG ANTI KEMPES
Автор: Nabilah Kitchen
Загружено: 2023-05-29
Просмотров: 21630
Описание:
#resepmudah #marmercake #bolumarmer
RESEP
Marmer cake I Marble cake yang enak lembut anti kempes bisa sebagai ide jualan atau bisnis untuk menambah penghasilan, disini akan saya share rahasianya dari channel NABILAH KITCHEN Tips dan trik untuk menghasilkan MARMER CAKE LEMBUT mengembang sempurna anti kempes
1. Selalu gunakan mentega dingin agar tidak lumer ketika di kocok
2. Kocok mentega sampai benar2 mengembang ditandai dengan berubahnya warna mentega menjadi kuning pucat
3. Selalu panaskan oven 15 menit sebelum memasukan adonan kue
4. Gunakan api bawah terlebih dahulu dengan suhu 170°C - 175°C agar adonan sempurna mengembang
5. Setelah 15 menit turunkan suhu 150°C lalu panggang adonan selama kurang lebih 40 menit. Tergantung oven masing - masing yaa (aku menggunakan oven signora galaxy)
MOHON maaf sebelumnya video putih telur dikocok terpisah sampai mengembang lalu dicampurkan secara bertahap kedalam adonan kuning telur yang sudah diaduk dengan tepung terlewatkan .
bahan
330 gr mentega / butter
200 gr tepung terigu / flour
230 gr gula halus / caster sugar
25 gr susu bubuk / milk powder
9 butir kuning telur / egg yolks
7 butir putih telur / egg white
2 sendok makan cokelat bubuk /cocoa powder
loyang diameter 24 cm
selamat mencoba
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
