Тыквенные кексы с сырным кремом 🎃 Копия Starbucks 🎃

Описание: Мы готовим тыквенные маффины с кремовым сыром, как в Starbuck's! Обычно это сезонный продукт, который продаётся только осенью и зимой. Не знаю, как вы, но я не могу ждать так долго! Поделитесь своим мнением в комментариях.

ПОДПИШИТЕСЬ ▶ https://www.youtube.com/@JustAddMoreB...
________________________________________________

💖 Если вы хотите поддержать мой канал, вы можете сделать пожертвование через BMAC (Buy Me a Coffee): https://www.buymeacoffee.com/tshavergae
________________________________________________

Ингредиенты:
1 1/2 стакана пшеничной муки
3/4 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. специй для тыквенного пирога (я использовала 2 ч. л.)
1/4 ч. л. соли
1 1/2 стакана тыквенного пюре
1 яйцо
1/4 стакана растопленного охлаждённого сливочного масла
1 ч. л. ванильного экстракта

Начинка из сливочного сыра:
113 г размягченного сливочного сыра
2 ст. л. сахара
1 ч. л. пшеничной муки
1 ч. л. молока
1/2 ч. л. ванильного экстракта

Инструкция:
В миске смешайте тыквенное пюре, яйцо, масло и ванильный экстракт до однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты. Быстро перемешайте, но не переусердствуйте.

Возьмите форму для кексов, выложите в неё бумажные формочки для кексов или, если у вас их нет, сбрызните антипригарным спреем. Заполните каждую формочку тыквенным тестом на 3/4.

Приготовьте начинку из сливочного сыра. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Поместите начинку в кондитерский мешок. Выдавите примерно по столовой ложке сливочного сыра в каждый кекс. Если хотите, чтобы сверху на кексах была ложка сливочного сыра, выдавите немного сыра.

В духовку, разогретую до 175°C, на 15-20 минут. Я оставила свои на все 20 минут. Приятного аппетита! ________________________________________________

Главы:
0:00 Начало видео
0:10 Приготовление теста для маффинов
1:06 Формочки для кексов
1:14 Наполнение формочек для кексов
1:31 Приготовление начинки из сливочного сыра
2:01 Как нанести начинку из сливочного сыра на тесто для маффинов
2:27 Результаты первой партии
2:33 Результаты второй партии
2:57 Дегустация
3:21 Список ингредиентов для печати
________________________________________________

#тыква #маффины #праздник

Музыка: Epidemic Sound