Peperoni imbottiti. Un gustoso piatto vegetariano
Автор: Sale & Pepe Rīga
Загружено: 2021-07-23
Просмотров: 52
Описание:
I peperoni sono fantastici per essere riempiti . Il limite e' dato solo dalla fantasia. In questa ricetta ho pensato ad un ripieno vegetariano ispirandomi a quelli cha faceva mia madre.
Un tipico piatto estivo veloce da preparare e gustoso alla stesso tempo
Buon Appetito !
Ingredienti per 4 peperoni
250 g di mollica
4 peperoni
8 cucchiai di olio evo
50 g di pomodorini semi secchi
40 g di olive
10 g di capperi
2 spicchi di aglio
30 g di parmigiano o grana
10 g di prezzemolo
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