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집에서 싸먹는 푸짐한
Автор: 부산사는 그레이스(grace)
Загружено: 2025-12-13
Просмотров: 14465
Описание:
🥦석박지 무침
무 350g
1.적당히 썰어서 소금 1작은술
설탕 1작은술. 식초 2작은술 넣고
30분절이기.
2. 30분후 행구지않고 물기빼기
3. 고춧가루 1큰술 반
마늘 반스푼
생강청 약간
설탕 1스푼
멸치액젓 1스푼
식초 1스푼
🍆오징어 어묵 무침
1. 어묵 4장 끊는물에 살짝 데치기
2. 오징어 2마리(작은사이즈) 끊는물에
1분간 데쳐서 적당히 썰기
3. 고춧가루 2스푼
간장 1스푼
다진마늘 1스푼
알룰로스 3스푼
멸치액젓 1스푼
연두 1스푼
다진대파 약간
참기름ㆍ깨 ㆍ후추ㆍ
4. 오징어와 어묵을 섞어 양념넣고 무치면 완성
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