بيتزا شيكاغو بطبقتين | محشية, مقرمشة ,هشة وطرية (بالقالب العميق)Chicago-style pizza

Описание: تتميز بيتزا شيكاغو بانها تخبز في طبق من الستيل مدور له حافة عالية , وعادة ما يدهن القالب بالزيت , ثم تفرش فيه العجينة لتمتد الى اعلى الطبق لتشكل حافة مرتفعة و عريضة. تحشى البيتزا عادة بالصوصج مع كمية كبيرة من الجبن الشرائح او المبشور, وتغطى بطبقة اضافية من العجين التي من المهم جدا تثقيبها , ومن ثم توضع عليها صلصة الطماطم مع رشه من جبنة البارميزان
رابط عمل العجينة
   • طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل - How to...  

مقادير صلصة الطماطم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة صغبيرة مبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة اوريغانو
1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر حامي
2 فصوص الثوم، مفروم
1 كوب عصير طماكم
1/4 ملعقة صغيرة سكر

Tomato Sauce
2 tbsp. unsalted butter
1 small onion, grated 1
1 tsp salt
1 tsp dried oregano
1/2 tsp crushed red pepper flakes
2 garlic cloves, minced
1 cup crushed tomatoes
1/4 teaspoon sugar

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
☘ للأشتراك بالقناة ➡ https://goo.gl/Ujk1qq
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
تابعنا على السوشل ميديا - Follow us
  / watchmakeenjoy  
  / watchmakeenjoy  
  / watchmakeenjoy  
https://plus.google.com/+WatchMakeEnjoy
   / arabickitchen  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Chicago-style pizza
Deep-dish pizza
Chicago, Illinois
Toppings
Neapolitan Pizza
New York-style pizza
Pizza
dominos pizza
pizza hut
Pizza Kitchen
pizza delivery
بيتزا محلات شيكاغو
بيتزا دبل
بيتزا بالقالب العميق
بيتزا محشية
بيتزا سريعة التحضير
بيتزا ناجحة مية بالمية
كيف تصنع بيتزا؟
البيتزا الايطالية
بيتزا نابولي