Cara membuat Barongko yg enak dan lembut /kue burongko khas bugis
Автор: Sanurghayas
Загружено: 2020-09-14
Просмотров: 27643
Описание:
#38
Bismillah...
Berbagi resep kue khas Bugis Barongko, rasanya manis, lembut dan gurih, bahannya juga simple.🍌🍌🥥🥥
Enak makannya gampang bikinnya.👌
Bikin rumah/pola Barongko terlebih dahulu yg terbuat dari daun pisang (ada pada video)
📝Bahan:
-Pisang kepok 1 sisir (20 buah)🍌
-telur bebek 5 butir🥚
-santan kental 500 ml🥥
-santan encer 300 ml🥥
-gula pasir 1/4 kg
-pewarna makanan secukupnya
-susu kental manis (opsional)
Note: sebagian santan boleh diganti susu kental manis
📢Carbut:
-Lepas kulit pisang kemudian pisahkan bagian tengah dan daging luar setelah itu haluskan dengan blender
-kocok telur bersama dengan gula pasir hingga larut
-campurkan santan, telur dan pisang lalu tambahkan pewarna makanan secukupnya
-masukkan ke pola burongko/daun pisang dan masak hingga seluruh daun berubah warna agak kekuningan.
-siap disantap
-disajikan dalam keadaan dingin akan lebih nikmat
Let's try Ukhtyfillah...😁💪
Salam Masak itu Ibadah🙏🧕
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
