Курс веганского мороженого — Идеальный рецепт веганского фисташкового мороженого
Автор: Gelato.expert
Загружено: 2023-08-29
Просмотров: 10356
Описание:
Узнайте всё о джелато и мороженом: https://gelato.expert/academy/
Приложение для составления рецептур: https://gelato.expert/gelato-formulat...
Программа обучения веганскому джелато: модули 1-2-3-4-6 + мастер-класс по веганскому джелато
Углублённый курс по веганскому джелато: https://gelato.expert/academy/vegan-g...
Мастер-класс по веганскому джелато с более чем 15 рецептами: https://gelato.expert/academy/vegan-g...
--------------------------------------------------
Использованная машина для джелато: https://www.bravo.it/
(Bravo Trittico)
--------------------------------------------------
Использованные сироп с волокнами и стабилизатор: https://essenzagelato.com/
(LESSenza, сироп с волокнами - мороженое с волокнами, стабилизатор)
--------------------------------------------------
0:00 Что такое веганский продукт? Джелато
1:34 Ингредиенты
4:22 Параметры рецептуры
6:10 Программное обеспечение для рецептуры
6:52 Рецептура фисташек
11:20 Машина для джелато
13:37 Производство джелато
17:22 Экстракция джелато
19:12 Заключение
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: