Торт «Сент-Оноре» (Saint Honore) пошаговый рецепт вкусного французского торта!

Описание: Сегодня приготовим французский торт «Сент-Оноре».
Рецепт этого вкуснейшего легендарного десерта известен еще с 19 века, и назван торт в честь святого Оноре, который и по сей день считается во Франции покровителем пекарей и кондитеров.
Существует много вариантов приготовления этого роскошного торта, основу для него готовят как из песочного, так и из слоеного теста. Я покажу вам свой вариант торта «Сент-Оноре».

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ТОРТЫ ➫    • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ  
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫    • ДЕСЕРТЫ  
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫    • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА  
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes  
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...  
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ОСНОВЫ:
• 1 упаковка слоеного теста (450 гр.)
ДЛЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА («ШУ»):
• 60 мл. воды
• 60 мл. молока
• 65 гр. муки
• 2-3 яйца
• 50 гр. сливочного масла
• 1/4 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. сахара
ДЛЯ ШТРОЙЗЕЛЯ (КРАКЕЛИН):
• 50 гр. ореховой муки
• 50 гр. пшеничной муки
• 50 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахара
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КОФЕЙНОГО КРЕМА:
• 350 мл. молока
• 80 гр. сахара
• 4 желтка
• 2 ч.л. растворимого кофе
• 40 гр. сливочного масла
• 30 гр. кукурузного крахмала
• ванильный экстракт
ДЛЯ СЛИВОЧНОГО КРЕМА:
• 500 гр. жирных сливок

👇 МОИ КАНАЛЫ:
RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes  
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: [email protected]

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #СентОноре #торт #торты #NoMoreCraptions