Smalec z grzybami - dobra przystawka na jesienne wieczory ;)
Автор: Grzybowy Kapelusz
Загружено: 2017-10-27
Просмотров: 15926
Описание:
Smalec z grzybami - przepis - czytaj dalej :)
Składniki:
około 0,5 kg słoniny
250 dag grzybów suszonych
jedna cebula
3 ząbki czosnku
majeranek - około dwie duże łyżki
pieprz, sól - z wyczuciem, dla smaku :)
Przyrządzenie:
Kroimy słoninę w kostkę i wytapiamy ją na małym ogniu.
Możemy dodać parę kropel wody - wtedy słonina tak nie pryska przy wytapianiu.
Kiedy słonina się w miarę dość wytopi, dodajemy wcześniej pokrojoną w kostkę cebulę,
pokrojone grzyby (dzień wcześniej moczymy je na noc w wodzie),
jak również posiekany czosnek. Całość wytapiamy około jednej godziny.
Po godzinie dodajemy przyprawy: majeranek, sól i pieprz.
Zostawiamy na ogniu jeszcze na około 20 minut.
Po tym czasie zdejmujemy z ognia, dajemy czas na odstanie
i przelewamy całość do słoika bądź kamionkowego naczynia.
Zostawiamy do ostudzenia.
Smacznego :) :) :)
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
