ماه رمضان 🌙 مربای گل محمدی مثل بازاری‌ها درست کن! راز شفاف شدنش چیه؟

Описание: در این ویدیو طرز تهیه مربای گل محمدی خوشرنگ و شفاف را مخصوص ماه رمضان آموزش می‌دهم. راز شفاف شدن مربا این است که در انتهای پخت یک قاشق غذاخوری گلوکز اضافه کنید و اجازه دهید با شعله کم به‌آرامی قل بخورد. این کار از شکرک زدن جلوگیری می‌کند و مربا را براق و کشدار می‌کند. اگر دنبال یک مربای خانگی مجلسی برای سفره افطار ماه رمضان هستید، این آموزش را از دست ندهید.

#ماه_رمضان #رمضان #مربای_گل_محمدی #راز_مربا #مربای_شفاف #آشپزی_خانگی #افطار #طرز_تهیه_مربا
ــــــــــــــــــــ

In this video, I show you how to make glossy and clear Damask rose jam for Ramadan. The secret to a transparent jam is adding one tablespoon of glucose at the end of cooking and letting it gently simmer over low heat. This prevents crystallization and gives the jam a beautiful shine and perfect texture. A perfect homemade jam for your iftar table.

#Ramadan #RamadanMubarak #RoseJam #DamaskRose #JamTips #HomemadeJam #Iftar #CookingSecrets
ــــــــــــــــــــ

في هذا الفيديو أشرح طريقة تحضير مربى الورد المحمدي بطريقة مثالية لشهر رمضان. سر شفافية المربى هو إضافة ملعقة كبيرة من الجلوكوز في نهاية الطهي وتركه يغلي على نار هادئة. هذه الخطوة تمنع تبلور السكر وتعطي المربى لمعانًا وقوامًا رائعًا. مناسب جدًا لسفرة إفطار رمضان.

#رمضان #رمضان_مبارك #مربى_الورد #سر_المربى #مربى_شفاف #افطار #وصفات_رمضان #طبخ