แกงเขียวหวาน(บ้านเรา)

Описание: 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -เครื่องแกงเขียวหวาน-เครื่องแกงกะทิใต้-กะปิ-ผงชูรส-สะโพกไก่-เครื่องในไก่ ตับ กึ๋น-มะเขือเปราะ-มะเขือ-พริกแดง-ใบโหระพา🍳ขั้นตอนการทำ: -ผัดเครื่องแกงเขียวหวานและเครื่องแกงเผ็ดใต้เข้าด้วยกันใส่กับ กะปิลงไปผัดด้วยกับกะทิหลังจากที่ส่วนผสมเข้ากันแล้วให้นำไก่ลงไปผัดด้วยกันและเติมน้ำกทิะถ้ารู้สึกว่าเข้มข้นเกินไปให้ใส่น้ำตุ๋นไก่สักพักให้ใส่เครื่องในเลือดไก่ลงไปตุ๋นเมื่อได้ที่แล้วให้นำมะเขือและก็ผักสดอย่างอื่นใส่เข้าไปด้วยแนะนำให้ใส่มะเขือเปราะก่อนเพราะว่าสุกยาก หลังจากมะเขือเริ่มสุกแล้วให้ใส่พริกชี้ฟ้าและเริ่มชิมปรุงด้วยน้ำตาลและผงชูรส เราจะไม่ปรุงน้ำปลาเนื่องจากเราใส่กะปิไปแล้วไม่งั้นจะเค็มเกินเพราะเริ่มได้ที่ระหว่างที่เดือดอยู่ให้ใส่ใบโหระพาจะได้ไม่ดำหลังจากนั้นก็ทานได้เลย👍🏻คำแนะนำ: ทานคู่กับข้าวสวย หรือขนมจีน ควรแนมด้วยผักสด ไข่ต้ม หรือไข่ดาว#แกงเขียวหวา่ #ติดเทรนด์วันนี้ #thaifood