Weinlese in Partschins | "Wimmen" in Südtirol
Автор: Visit Partschins
Загружено: 2023-09-18
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Im September beginnt in Partschins bei Meran (Südtirol) die Traubenernte, auch Traubenlese oder "Wimmen" genannt, und dauert bis Oktober an.
Beim "Wimmen" werden die reifen Trauben, im Dialekt "Weimer" genannt, von Hand abgeschnitten. Dabei ist große Sorgfalt gefragt. Sobald die Trauben in das Weingut gebracht worden sind, beginnt der Kellermeister mit seiner Arbeit.
Video: Gugg Filmproduktion
Bio-Schlossweingut Stachlburg in Partschins
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