Sate lilit ikan khas bali/sate languan khas pantai lebih / Fish satay

Описание: hai sobat...hari ini MariMasak👩‍🍳 sate lilit ikan khas bali! lebih tepatnya sate languan khas dari pantai lebih tempat kelahiran saya dan kebetulan bapak saya sendiri adalah salah satu pendiri lesehan sate languan di lebih sampai saat ini sudah 30 thn lebih! languan di ambil dari nama ikan languan atau di sebut juga ikan kuwe. selain ikan kue kalian juga bisa pakek ikan tenggiri,baracuda,mahi mahi,marlin dll
siapkan:
tusuk ikan bambu atau batang sersi
600 g ikan giling
1 st bumbu halus mentah
2 st bumbu rajang goreng(resep di vidio sebelumnya)
1 st cabe goreng( untk yg suka pedas)
bawang merah dan putih goreng
daun jeruk purut di iris
3 sm kelapa parut
garam secukupnya
uleni semua bahan bisa tambahkan sedikit air kalau terlalu padat!

bumbu halus:
3 potong lengkuas
1 potong kunyit
1 iris jahe
4 siung bawang putih
1/4 potong bawang merah besar
4 buah cabe rawit
1 st gula merah,
garam,terasi dan merica
secukupnya

tonton vidionya sampe selesai biar lebih jelas! oh ya lihat juga vidio sebelumnya untuk bumbu rajang!
Terimakasih sudah menonton💜
jangan lupa subscribe,like dan share ya biar lebih semangat lagi bikin vidionya🙏
#satelilitikankhasbali
#balinesefood
#lempet/pepesikankhasbali