Spaghetti crema di porro e guanciale
Автор: Cucinoso
Загружено: 2025-12-27
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Описание:
Spaghetti cremosi, porro che si scioglie e guanciale croccante: pochi ingredienti, zero complicazioni.
In questa ricetta preparo una crema di porro vellutata, tengo una parte di porro a striscioline per la texture e uso il grasso del guanciale per dare carattere al piatto.
Niente panna, niente effetti speciali: solo passaggi spiegati bene.È una cucina semplice, ragionata, fatta mentre si parla e si cucina insieme.
Se posso farlo io, puoi farlo anche tu.
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