Torta salata cipolle e acciughe

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Fare la torta salata cipolle e acciughe è sempre un'ottima idea! Il perché? Ora ve lo spiego subito! Si tratta si un rustico da forno molto semplice da fare, economico e super saporito!
La ricetta che sto per darvi è un asso nella manica da tirare fuori sempre e comunque. La torta salata cipolle e acciughe è perfetta in ogni momento e in tante occasioni diverse. È l'ideale per una cena sfiziosa, ma risulta perfetta anche per un aperitivo tra amici o una gita fuori porta!

Vi consiglio di avere sempre in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia a disposizione. E in effetti è proprio questo il caso di tirarla fuori! In questo modo ci vuole davveropochissimo per la preparazione di questa torta salata con le cipolle e le acciughe.
Il ripieno è un mix di sapori e di profumi decisamente notevole. La dolcezza delle cipolle crea un contrasto favoloso con la sapidità delle acciughe. Il connubio è straordinario anche perché la sfoglia che accoglie la farcia conferisce quella leggera nota croccante che non guasta mai.

Per quanto riguarda l'utilizzo e la scelta delle cipolle, potete usare la varietà che vi piace di più. Vanno bene le ramate, le bianche e le rosse, ma volendo ottenere un gusto ancora più delicato potreste sostituire le cipolle con i porri, nella stessa quantità.

Preparatela con qualche ora di anticipo, in questo modo darete tempo ai vari sapori di amalgamarsi nel modo migliore.

Vi lascio qui di seguito la lista degli ingredienti, date un occhio al frigo e alla dispensa, quindi procuratevi il necessario e mettetevi subito all'opera!

Questa ricetta è buonissima!

► Ingredienti per preparare la torta salata cipolle e acciughe:
Pasta sfoglia 2 fogli
Cipolle 1 kg
Filetti di acciughe 8
Alloro 2 foglie
Burro 30 g
Uova 1
Sale qb
Pepe nero qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

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