Cees Holtkamp reanimeert de Manillapunt van Berkhoff
Автор: FoodTube
Загружено: 2023-08-24
Просмотров: 41491
Описание:
Terzijde gestaan door zijn kleindochter Stella Meijles reanimeert banketbakker Cees Holtkamp de Manillapunt, het succesnummer van zijn vriend en collega Kees Goetheer (1917-2001), de eigenaar van patisserie/tearoom Berkhoff in de Leidsestraat in Amsterdam. Met de receptuur van de Manillapunt maakt Cees een taartje dat hij een Goetheertje genoemd heeft.
Het recept staat bij uitzondering niet in De Banketbakker. Verreweg de meeste Holtkamp-recepten staan in De Banketbakker. Je kunt het boek bestellen met deze link:
https://foodt.be/DeBanketbakker
en als je dat doet help je niet alleen Foodtube maar ook een fysieke boekwinkel zonder dat het jou iets extra kost.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: http://foodtube.nl/abonneren
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
