TORTA CUOR DI CIOCCOLATO ricetta facile HO VOGLIA DI DOLCE
Автор: Ho Voglia di Dolce
Загружено: 2021-05-12
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TORTA CUOR DI CIOCCOLATO diventerà la vostra dipendenza! Se come me amate le torta dal gusto intenso di cioccolato e dal ripieno cremoso, vi conquisterà!
La ricetta è facile e veloce, prevede due cotture come una torta versata e questo permette di avere un ripieno abbondante, cremoso e super goloso!
Provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta!
Valentina
Ingredienti per la base
100 g di farina 00
70 g di cacao amaro
4 uova medie
100 ml di acqua
100 ml di olio di semi di arachidi o girasole
170 g di zucchero semolato
12 g di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la crema
250 ml di latte intero o parzialmente scremato
20 g di amido di mais
50 g di zucchero semolato
1/2 cucchiaio raso di cacao amaro
Aroma preferito: vaniglia in bacca, aroma vaniglia, cannella
1 noce di burro ( opzionale) ma serve per renderla più lucida
150 g di cioccolato fondente
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