Bolacha Gaúcha FÁCIL | Receita Tradicional do Jeito do Sul
Автор: Vanessa Santos
Загружено: 2025-10-07
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Chegou a hora daquela Bolacha Gaúcha de verdade, fofinha, levemente adocicada e que derrete na boca! Se você está cansado de receitas que dão errado, esta é a receita da minha cunhada, autêntica e testada. Hoje vou te mostrar o segredo para conseguir a textura perfeita, aquela que todo mundo lembra da infância no interior do Rio Grande do Sul. Esta é a bolacha gaúcha tradicional, do jeito que se faz no Sul!
Ingredientes:
3 ovos
2 x. de açucar
2 c. de sopa de banha ou óleo
1 x.de leite morno
1 pitada de sal
3 x. de fubá
1 x. de polvilho
2 c. de sopa rasa de sal amoníaco
4 x. de farinha de trigo
Obs:
Esquente o leite e dissolva o sal amoníaco
Essa receita é um pedaço da história e da cultura gaúcha. Se você gostou deixa seu like, se inscreve no canal e ativa o sininho para não perder nenhuma das minhas receitas tradicionais!
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Um abraço e até a próxima!
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