Я придерживался научно «идеальной» диеты 365 дней — вот что произошло.

Описание: Привет, друзья!

В течение последних 365 дней я экспериментировал с научно обоснованной «идеальной» диетой. Я хотел понять, как цельные продукты, ультрапереработанные продукты и современные модели питания на самом деле влияют на энергию, гормоны, пищеварение и общее состояние здоровья с течением времени.

В этом видео я расскажу, почему я начал, что я ел, научные основы цельных продуктов, что на самом деле представляют собой ультрапереработанные продукты, как растительные масла стали частью современной диеты и, самое главное, что изменилось для меня за целый год.

Всё, чем я здесь делюсь, основано на моём личном опыте, текущих научных исследованиях и постоянном любопытстве. Это видео не является медицинской рекомендацией.

Разделы:
0:00–0:28 Почему я это делаю: Питание цельными продуктами в течение 365 дней
0:29–1:02 Моя история: Как я пришёл к этому в вопросах питания и здоровья
1:03–1:34 Что такое цельные продукты? (Простое определение)
1:35–3:06 Рост популярности растительных масел и ультрапереработанных продуктов
3:07–4:01 Первые 30 дней: что быстро изменилось
4:02–5:20 Промежуточный отчет: 6 месяцев на диете из цельных продуктов
5:21–5:44 Изменения в энергии, гормонах и организме
5:45–6:30 Разрушение стереотипов о диете из цельных продуктов
6:31–7:25 Лучшие растительные масла для приготовления пищи дома
7:26–7:42 Заключительные мысли и результаты после 365 дней
7:43–8:28 Послание поддержки, если вы только начинаете

Идеи рецептов из цельных продуктов (простые и питательные)
   • What I Eat  

Function Health — Профилактические лабораторные анализы
https://my.functionhealth.com/signup?...

Lineage Provisions — Мед, говяжий жир и традиционные продукты питания
https://lineageprovisions.com/ELLISON...

ButcherBox — Высококачественное мясо из ответственных источников
https://butcherbox.pxf.io/9LQeO3

Мой Amazon Витрина магазина
https://www.amazon.com/shop/influence...

Социальные сети
Instagram |   / e.scar  
Рассылка новостей | https://ellison-scar.kit.com/inner-el...

📚Исследования и источники, упомянутые в этом видео
История растительных масел:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Растительные масла, используемые в качестве промышленных смазочных материалов:
https://www.sciencedirect.com/science...
Переход масел из промышленного использования в пищевую промышленность:
https://jwsr.pitt.edu/ojs/jwsr/articl...
Маркетинг растительных масел как «полезных для сердца» и с низким содержанием холестерина масла:
https://www.sciencedirect.com/science...
Определение ультрапереработанных продуктов:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30744...
Психологическая связь с ультрапереработанными продуктами:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Кишечный микробиом и ультрапереработанные продукты:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Что такое цельные продукты? (научное определение):
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Диета из цельных продуктов и здоровье микробиома кишечника:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Дофаминовая сигнализация и пищевая зависимость:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Завтраки с высоким содержанием белка и метаболические эффекты:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Растительные масла омега-6 и аспекты здоровья:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
Здоровые модели питания и долгосрочное старение Результаты:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...

Это видео предназначено исключительно для образовательных целей и отражает мой личный опыт и интерпретацию текущих исследований. Оно не является медицинской рекомендацией.

Эллисон