Paleo Ernährung | Steinzeit-Diät geeignet zum Abnehmen | Auswirkung auf die Gesundheit |

Описание: 00:00 Intro
06:17 Was ist die Paleo-Diät?
09:21 Die Paleo Steinzeiternährung im Vergleich zu einer Vollwert-Ernährung
10:37 Zentrale Thesen der Paleovertreter
12:14 Empfehlungen der Steinzeiternährung - Was sollte man essen?
16:52 Ernährungsphysiologisch und gesundheitliche Vorteile
17:51 Kritik an der Steinzeiternährung und Bewertung der Vorteile aus ernährungswissenschaftlicher Sicht
24:11 Was unterscheidet die Paleo-Diät von der ketogenen Diät?
26:53 Wie viel Bewegung gilt als „ausreichend“, im Rahmen der Paleo-Diät?
28:12 Warum war die Lebenserwartung in der Steinzeit trotz der Paleo Ernährung nur sehr gering?
31:10 Was sind gute Ballaststoffe, die in die Paleo-Diät integriert werden können?
33:50 Welche Auswirkungen hatte die Entdeckung des Feuers und die damit mögliche Erhitzung von Lebensmittel für unsere Gesundheit?
36:40 Ist die Paleo-Diät auch vegan möglich?
39:37 Haben mit dem Ackerbau unsere Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Übergewicht und Stoffwechselerkrankungen gestartet?
44:34 Warum ernähren sich nicht alle Menschen nach der Paleo-Diät?
49:49 Ist Tiefkühlware und eingelegtes Obst und Gemüse empfehlenswert, um den Mikronährstoffbedarf zu decken?
54:06 Wie halte ich eine Diät wie Paleo langfristig durch?
58:07 Ist der Fruchtzucker nicht genauso ungesund wie der gewöhnliche Haushaltszucker?
59:46 Ausblick auf kommende Webinar

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