4 способа насладиться блюдами из баклажанов в японском стиле

Описание: Делюсь 4 ПРОСТЫМИ И ВКУСНЫМИ рецептами блюд из баклажанов! Идеи для ланча «Бенто» и японского ужина.
Вы влюбитесь! Можно положить их в бэнто-бокс или съесть на ужин :)

#баклажан #бенто #рецептяицца
Рецепт (официальный): https://misosoup.site/4-ways-to-make-...
Мои инструменты и приправы: https://misosoup.site/toolslist/

【ГЛАВА】
00:00 Вступление
00:06 Ломтики баклажана Addicted
03:27 Баклажаны с курицей в сладком соевом соусе
07:23 Баклажаны с курицей в медово-горчичном соусе
10:42 Полезная пицца с баклажанами Addicted

Ингредиенты [на 2-3 порции]
・200 г баклажана
・1-2 ст. л. масла
・3 ст. л. саке
・2 ст. л. соевого соуса Соус
・2 ст. л. мирина
・1 ст. л. сахара
・1 ст. л. кунжутного масла
・1 ч. л. кочудян
・1/2 ч. л. гранул даси (хондаши)
・1/2 ч. л. тёртого имбиря
・1/2 ч. л. тёртого чеснока

По желанию
・Белые семена кунжута
・Красный перец
========================
2. Баклажаны с курицей в сладком соевом соусе

Ингредиенты [на 1-2 порции]
・100 г баклажана
・60 г болгарского перца
・Масло для жарки

・100 г курицы
・1 ч. л. саке
・1 ч. л. соевого соуса Соус
・1/2 ч. л. тертого имбиря
・1 ст. л. картофельного крахмала
・Масло для жарки во фритюре

Соус
・1 ст. л. саке
・1 ст. л. соевого соуса
・1 ст. л. мирина
・1/2 ст. л. сахара
=======================
3. Баклажаны с курицей в медово-горчичном соусе

Ингредиенты [на 1-2 порции]
・100 г баклажанов
・1 ст. л. масла

・100 г курицы
・Соль и перец

Соус
・1/2 ст. л. зернистой горчицы
・1 ч. л. меда
・1 ч. л. соевого соуса
・1 ч. л. Мирин
・1/2 ч. л. сахара
=======================
4. Полезная пицца с баклажанами

Ингредиенты [на 1-2 порции]
・100 г баклажанов
・30 г бекона
・1/2 ч. л. масла
・1 ч. л. пасты мисо
・1 ч. л. мирина
・Тёртый сыр
・Майонез