🇲🇽 Mexiko / Chapulines?🪳
Автор: Wandervogel - Around the world
Загружено: 2025-12-20
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Chapulines sind geröstete Heuschrecken, die vor allem in Mexiko als traditionelle Delikatesse gegessen werden. Sie werden meist mit Knoblauch, Limette und Chili gewürzt und sind knusprig, eiweissreich und nachhaltig. Für viele gehören sie ganz selbstverständlich zur lokalen Küche. Chapulines werden vor allem im Bundesstaat Oaxaca von Frühjahr bis Herbst geröstet als Imbiss auf Märkten angeboten.
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