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中国料理no,22 紅焼猪皮:豚の皮の醤油煮込み
Автор: 中国料理伝承
Загружено: 2022-01-28
Просмотров: 2826
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今回は少し変わった料理を紹介します。とにかくアクをとり、水を変え、臭みを抜くことにつきる料理です。もし皮が手に入ったら作ってみてください。想像を超えてくると思います。
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