コクがあって旨い♡白いチーズプリン | Ceamy white cheese pudding
Автор: cook kafemaru
Загружено: 2023-06-21
Просмотров: 44181
Описание:
コクがあって旨いぷにぷにの白いチーズプリン。
プリンって言う響きが好きなので、ムースよりもプリンと言いたくて白いチーズプリン^^
順混に混ぜて冷やし固めるだけなので、とっても簡単です。
ぷにぷにしていてとっても美味しいです~
もう夏のデザートはこれだけで良いです!
何個でもいけてしまうのでご注意ください^^
差し入れにもめっちゃ喜ばれます。
かふぇまる。
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
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**れしぴ置き場**
【材料】
水 40g
粉ゼラチン 8g
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 40g
バニラエッセンス
生クリーム(42%) 150g
牛乳 200g
トッピング:ホイップクリーム
生クリーム1パックの残りを立てて作れます。
お好みで少しお砂糖を加えてください。
【作り方】
①水に粉ゼラチンを加える。
粉ゼラチンがふやけたら電子レンジ600wで30秒加熱して溶かす。
②ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで50秒加熱して
柔らかくする。
③砂糖、バニラエッセンス、溶かしたゼラチン生クリーム、牛乳の順に加えてよく混ぜる。
④プリン容器に流し入れて固まるまで冷蔵庫で冷やす。
⑤生クリームを立ててプリンの上に絞って出来上がり!
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【Ingredients】
40g Water
8g Powdered gelatin
100g Cream cheese 100g
40g Granulated sugar
Vanilla essence
150g Heavy Whipping cream(42%fat)
200g Milk
Topping: whipped cream
【Directions】
① Add powdered gelatin to water. Once the gelatin softens, microwave it for 30 seconds at 600W to dissolve.
② Put cream cheese in a bowl and microwave it for 50 seconds at 600W to soften.
③ Add sugar, vanilla essence, dissolved gelatin, heavy cream, and milk in that order, and mix well.
④ Pour the mixture into pudding molds and chill in the refrigerator until set.
⑤ Whip the heavy cream and pipe it on top of the pudding. It's ready to serve!
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