Ели вы любите ГОЛУБЦЫ но не охота возится с варкой капусты попробуйте этот лайф-хак а нужно всего то
Автор: Сладкий Дворъ - Рецепты выпечки, тортов, десертов
Загружено: 2025-02-07
Просмотров: 87904
Описание:
Как вам такой лайфхак? 😍чтобы все получилось идеально, надо капусту замораживать в морозильной камере минимум 2 суток, можно и больше, затем полностью разморозить, желательно в холодильнике, на это уйдет примерно 1 день) и в результате вы получите идеально мягкие листики, с которыми очень удобно работать!
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Начинку на голубцы я готовлю так:
1 кг Фарша говяжьего, желательно с жирком,
2-3 шт репчатого лука
Рис промытый по вкусу, кто любит побольше, кто помешьше, примерно 200гр
Томат ( у нас домашний) или томатная паста с водой, примерно 200-300мл
Специи для мяса, чеснок, соль, острый перец по вкусу
Воду для сочности! Хорошенько все перемешать)
Показала в видео 3 способа как завернуть голубцы, а у вас какой любимый?
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Далее на дно кастрюли с толстым дном выложить листики капусты, выложить рядами голубцы, между рядами я добавляю зажарку из лука и морковки и томатной пасты, сверху тоже зажарка, заливаю водой, чтобы хорошо покрывала и посыпаю солью, кладу тарелку и можно еще грузик, чтобы голубцы не всплывали)
Варим примерно 1,5-2,5 часа зависит от сорта капусты до мягкости) подаем со сметаной) приятного аппетита!
______________________________________
Источник: / dfvmjn_mfsg
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @ani_food_blog - TikTok/Youtube/Instagram.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: