Pyszna, soczysta i mięciutka karkówka po zbójnicku!
Автор: ComfortFood
Загружено: 2025-11-13
Просмотров: 518
Описание:
To idealny pomysł na domowy posiłek lub świąteczny obiad z rodziną. Mięso wychodzi niezwykle miękkie, soczyste i aromatyczne. A warzywa i sos świetnie dopełniają smak.
Składniki:
1,5 kg karkówki (pokroić na plastry i delikatnie rozbić)
2 marchewki
1,5 papryki
2 cebule
3 ogórki kiszone
Marynata do mięsa:
10 łyżek oliwy z oliwek lub oleju
1,5 łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka pieprzu
1 łyżka papryki
1 łyżka majeranku
2 ząbki czosnku
Sos:
3/4 szklanki ketchupu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki musztardy
2 łyżki sosu sojowego
350 ml wody
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie - jeśli ketchup jest mocno słodki, to cukier można pominąć)
0,5 łyżeczki chilli
olej do smażenia
Pieczemy pod przykryciem w 190°C przez 2 godziny (lub do miękkości mięsa). Pod koniec pieczenia można odkryć i delikatnie zrumienić.
#comfortfood #pysznejedzenie #pyszneprzepisy #pysznyobiad #szybkiobiad #easyrecipe #szybkiegotowanie #smacznejedzenie #domowejedzenie #karkówka #pieczonemięso #karkówkapieczona
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
