水蒸蛋、鸡蛋羹，成功关键：用热水，用厚碗，不过筛，口感更好
Автор: 厨师来了
Загружено: 2020-10-30
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鸡蛋羹又叫水蒸蛋，介绍蒸蛋羹放多少水，蒸多少分钟以及水、蛋比例。如何不用过滤，不用保鲜膜，鸡蛋加热水直接上锅蒸，蛋羹平滑如镜、口感更好
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