Хрустящие котлеты из Вешенок с нежным грибным соусом – Вегетарианское уютное блюдо! 🍄✨

Описание: Если вы ещё не пробовали вешенки в таком виде — вас ждёт вкусное открытие! Эти хрустящие грибные котлеты — отличная вегетарианская альтернатива мясу или птице.

Золотистые котлеты из вешенок, обжаренные до хруста, подаются с насыщенным сливочно-грибным соусом, приготовленным из обжаренного лука и сливок. Сочетание хрустящей корочки и нежного шелковистого соуса делает это блюдо по-настоящему неотразимым!

Подходит для сытного обеда, ужина или даже как праздничное блюдо без мяса.

🍽️ Ингредиенты (на 3–4 порции):
400 г – Свежих вешенок
1 – Луковица (нарезанная)
200–300 мл – Сливок 30%
2–3 – Яйца
150 г – Пшеничной муки
150 г – Панировочных сухарей
30 г – Сливочного масла
0 мл – Растительного масла (для жарки)
Соль и перец – по вкусу
По желанию: мускатный орех, грибная приправа, трюфельное масло

✨ Совет по вкусу:
Немного трюфельного масла придаст блюду изысканную нотку.

👉 Подпишитесь на больше уютных вегетарианских и домашних рецептов:
   / @tastymomentsrecipes  

💬 Любите грибы? Расскажите в комментариях, как вы обычно готовите вешенки!

👍 Понравился рецепт? СТАВЬТЕ ЛАЙК, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!


#КотлетыИзВешенок, #ВегетарианскаяЕда, #ГрибнойСоус, #РецептыБезМяса, #УютнаяЕда, #ГрибныеБлюда, #ПостныеРецепты, #ДомашниеБлюда, #ВкусныйУжин, #ХрустящиеКотлеты