저울,온도계 없이 딸기 탕후루 만들기(Strawberry Tanghulu)ㅣ몽브셰(mongbche)
Автор: 몽브셰
Загружено: 2019-02-10
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선명한 HD화질로 시청하세요~
모바일은 오른쪽 상단 터치 →품질에서 720p/1080p
컴퓨터는 하단 톱니바퀴 클릭 720p/1080p
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※자세한 레시피는 유튜브 자막을 켜주세요!
안녕하세요,몽브셰입니다~:)
요즘 딸기가 싸죠~ㅎㅎ그래서 딸기관련 디저트를 몇가지 준비해봤는데용!그중 첫번째!딸기 탕후루에요~
저울,온도계 없이 만들어 봤어요!자세한 설명은 유튜브 자막 키면 나와용~만드실 분들은 꼭!꼭! 유튜브 자막을 키고 참고하세요!
바삭바삭 탕후루~달달상큼하니 맛있어요~!
예전에 미니 사과로 만들었을땐 사과는 수분이 없으니 괜찮았는데 딸기는 워낙 수분이 많은 과일이라 처음에 잘 만들어 졌어도 시간이 지나면 시럽코팅이 녹더라구요!그러니 먹기전 만들어서 먹는게 가장 좋아요!그럼 맛있는 탕후루 집에서 한번 만들어 보세요~!
재료(ingredient)
※360ml짜리 머그컵기준
(컵크기 상관없이 계량할 경우 물엿은 사용하는 컵으로 1/8컵입니다!)
설탕(sugar) 1컵
물(water) 1/2컵
물엿(starch syrup) 4스푼
딸기(strawberry)
종이컵기준계량(180ml 일반종이컵)
설탕 2컵
물 1컵
물엿 4스푼(밥수저기준)
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