Comment en est-on arrivé là ? | Alimentation, on change tout ? | Ep.1

Описание: Comment s’est construit notre système alimentaire ?
Il a été mis en place après la Seconde Guerre mondiale pour répondre à des impératifs démographiques. Aujourd’hui, il contribue à éloigner le consommateur du producteur.


📽 Alimentation, on change tout ? Une série documentaire qui décrypte notre alimentation 🍽

Retrouvez tous les épisodes ici    • Alimentation, on change tout ? Documentair...  

Est-ce que pour manger mieux c’est manger comme nos grand-parents ? Est-ce possible ? Est-ce souhaitable ? Pour répondre à ces questions, il faut d’abord comprendre comment est-ce que nous en sommes arrivés à ne plus trop savoir ce qu’il y a dans notre assiette.

En 6 épisodes, nous allons comprendre les nombreuses facettes de notre système alimentaire, depuis ses origines jusqu'à ses évolutions futures, en n'oubliant pas ses dérives. Mais les solutions pour mieux manger existent. Il va falloir les identifier rapidement, mais surtout il va falloir les identifier tous ensemble.


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Carrefour, commerçant alimentaire de référence est présent dans plus d’une trentaine de pays avec plus de 12 000 magasins et plusieurs sites e-commerce. Le groupe emploie plus de 360 000 collaborateurs dans le monde. Chaque jour, Carrefour a le plaisir d’accueillir près de 13 millions de clients.

Partout où il est présent, le groupe Carrefour est engagé dans le développement économique local. Parce que le commerce est un métier au contact des populations, il donne systématiquement la priorité au recrutement local et forme des équipes de managers et salariés sur place. Pareillement, il s’engage pour la qualité et un commerce plus responsable.

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