Beletrina v živo: Ana Roš in Kaja Sajovic: Sonce in dež
Автор: Beletrina
Загружено: 2020-06-22
Просмотров: 3120
Описание:
Prisluhnite pogovoru novinarke Kaje Sajovic in svetovne priznane kuharske mojstrice Ane Roš iz Hiše Franko, ki je pred kratkim prejela dve Michelinovi zvezdici.
---
Ob vznožju gora, pod katerimi teče turkizna Soča, polna postrvi, stoji restavracija Hiša Franko, ki je svetovno pozornost vzbudila po zaslugi chefinje Ane Roš, najboljše svetovne kuharske mojstrice ter ene najvplivnejših in navdihujočih talentov globalne kulinarične scene. V svojem knjižnem prvencu Roševa preko zelo osebnih esejev, spominskih utrinkov, receptov in pretanjene fotografije razkriva zgodbo svojega izjemnega življenja. Z bralcem deli pokrajino, ki ji služi kot navdih in bogat vir sezonskih surovin lokalnih nabiralcev, zgodbe o ribolovu ter vpogled v evolucijo njene domiselne, sofisticirane kuhinje.
---
Knjigo Sonce in dež lahko naročite v naši spletni knjigarni. https://beletrina.si/knjiga/sonce-in-dez
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
