Запеченная Дорадо 😋

Описание: ДОРАДО из ДУХОВКИ

Ингредиенты:
2 шт дорадо (около 400-600 г), очищенная
2 ст. л. оливкового масла
Сок 1 лимона
Добавить травы (тимьян, розмарин, приправа для рыбы)
Соль и молотый черный перец по вкусу
Лимонные дольки.
Помидоры черри

Приготовление:

Подготовка дорадо: Промойте рыбу под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте несколько надрезов на обеих сторонах рыбы для лучшего пропитывания специями.

Замаринуйте: В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, и травы. Тщательно перемешайте. Натрите этой смесью дорадо изнутри и снаружи, убедившись, что маринад попал в надрезы. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
Поместите дорадо на противень, выстланный пергаментной бумагой. Если остался маринад, можно полить им рыбу. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут или до готовности. Время зависит от размера рыбы и от вашей духовки.

Подавайте с вашими любимыми гарнирами.
Приятного аппетита!

Этот рецепт запеченной дорадо прост в приготовлении, но в то же время является изысканным блюдом, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая.


#дорадо#запеченнаярыба #простые_рецепты #вкусныерецепты #идеядляужина #идеядляобеда#food #foodmood