【サッと作れる】鮭ときのこのクリームうどん
Автор: ずぼら主婦 さぁちゃんねる
Загружено: 2026-01-12
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Описание:
だし香る、やさしいクリームうどん🍜
うどんとつゆはレンチン、
鮭ときのこはさっと炒めてのせるだけ。
重くないから、ぺろっと食べられます。
【材料（2人分）】
・冷凍うどん…2玉
・生鮭…1切れ
・きのこ（しめじ・舞茸・エリンギなど）…1袋分
・小松菜…1株〜2株（茎も使用）
・牛乳…300ml
・顆粒和風だし…小さじ1
・バター…10g
・塩こしょう…少々（鮭の下味用）
・黒こしょう…各少々
・粉チーズ（お好みで）
【作り方】
① 小松菜はラップしてレンチン（600W 約1分）して4〜5㎝の長さに切る
②フライパンでバターを溶かし、鮭を焼いてほぐし、きのこを入れ炒める
③牛乳＋だし＋冷凍うどんを耐熱容器に入れ、600Wで5〜6分加熱
※ 加熱が足りなければ30秒ずつ追加してください
④ うどんに具材と小松菜をのせて完成
【ポイント】
・冷凍うどんはレンチンでもちもち
・だし×ミルクでやさしい味
・具は後のせで時短＆失敗なし
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/ @zubora_saa_ch
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