ทำกินเอง ยำวุ้นเส้น หมูยอ และ ฯลฯ ใครชอบยำแห้ง ๆ มาทางนี้ได้เลย 283

Описание: ยำวุ้นเส้นของเรา เป็นแบบแห้ง ๆ แต่รสชาติเข้มข้นมาก ๆ จะทานเล่น เป็นกับแกล้ม กับข้าว ได้หมดเลย เครื่องอาจจะเยอะหน่อย แต่ออกมารับรองว่าอร่อยคุ้มค่า ลองทำดูนะครับ

ส่วนผสม

วุ้นเส้น 300 กรัม
เห็ดหูหนู 50 กรัม
หมูยอ 100 กรัม
ลูกชิ้นหมู 50 กรัม
หมูสับ 50 กรัม
ปลาหมึกแห้งย่าง 2 ตัว
กุ้งแห้งทอด 10 กรัม
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ช้อนชา
ผงชูรส 1/8 ช้อนชา
หอมแดง 30 กรัม
พริกขี้หนูสวนหั่น 15 เม็ด
คึ่ช่าย 1 ต้น
ต้นหอม 1 ต้น
ผักชี 1 ต้น


#ยำวุ้นเส้น #ทำกินเองกับคริส