Solo FARINA e ACQUA! Sono la fine del mondo! PETTOLE Pugliesi! ricetta della nonna FACILISSIME!

Описание: Come promesso ecco il video delle Pettole!
Le PETTOLE sono delle palline di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente. Non c'é altro d'aggiungere, se non che questa ricetta è davvero speciale.

ingredienti:
500 gr di semola rimacinata di grano duro
500 gr di farina 0
870 ml di acqua a temperatura abiente
5 gr di lievito di birra fresco o 200 gr di licoli o lievito madre
20 gr di sale
olio di semi qb.

ingredients:
500 grams of durum wheat semolina
500 grams of flour 0
870 ml water at ambient temperature
5 grams of fresh brewer’s yeast or 200 grams of lycol or sourdough
20 grams of salt
seed oil qb.

ingrédients:
500 grammes de semoule de blé dur remaniée
500 grammes de farine 0
870 ml d’eau à température abimée
5 grammes de levure de bière fraîche ou 200 grammes de lycols ou de levure mère
20 grammes de sel
huile de graines qb.

Zutaten:
500 Gr. aus Hartweizengrieß
500 gr Mehl 0
870 ml Wasser bei abinter Temperatur
5 g frische Bierhefe oder 200 g Lycopin oder Stammhefe
20 g Salz
Öl von qb Samen.

ingredientes:
500 gramas de sêmola de trigo duro
500 gramas de farinha 0
870 ml de água à temperatura ambiente
5 gramas de levedura de cerveja fresca ou 200 gramas de licol ou massa fermentada
20 gramas de sal
óleo de semente qb.

ingrediente:
500 grame de grâu dur
500 grame de făină 0
870 ml de apă la temperatura ambiantă
5 grame de drojdie de bere proaspătă sau 200 grame de licol sau sourdough
20 grame de sare
ulei de semințe qb.

ingredientes:
500 gramos de sémola rimacinata de trigo duro
500 g de harina 0
870 ml de agua a alta temperatura
5 g de levadura de cerveza fresca o 200 g de licopo o levadura madre
20 gramos de sal
aceite de semilla qb.

المكونات:
500 غرام من سيمولينا دوروم القمح
500 غرامات من الطحين 0
870 مل ماء في درجة الحرارة المحيطة
5 غرامات من خميرة الخبز الطازج أو 200 غرام من الليكول أو العجين.
20 غراما من الملح
زيت البذور qb.

#pettole #ricettapugliese #ricetta

  / 294048755077264