Простое и очень вкусное ассорти из огурцов и помидоров в остром кетчупе 🌶️
Автор: Мамин цветник
Загружено: 2024-08-11
Просмотров: 394
Описание:
Сейчас вовсю растут огурцы и помидоры, а это значит, что пора делать заготовки на зиму!
Делюсь своим самым любимым и простым рецептом ассорти из хрустящих огурцов и острых помидоров в кетчупе.
На 3 литровых банки
Ингредиенты:
небольшие помидорки и огурчики (чуть больше корнишонов);
чеснок;
лавровый лист;
чёрный перец горошком
Маринад:
2 литра воды;
2 ст.л. соли;
200 г уксуса 9%
1 стакан сахара;
1 упаковка ~250 г кетчупа (можно «К шашлыку», можно чесночный, можно острый)
На дно 1 л банки уложить нарезанный пластинами зубчик чеснока, несколько горошин чёрного перца, 1 лавровый лист. Плотно уложить в банку помидоры и огурцы. Приготовить маринад. Для маринада вскипятить воду, добавить все ингредиенты и затем залить его в подготовленные банки с огурцами. Закатать жестяными крышками.
#маминцветник #огурцы #помидоры #маринад #закрутки #закруткиназиму
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
