Cómo hacer kéfir casero | El probiótico natural, tu aliado en la menopausia

Описание: ¿Sabías que el kéfir casero es uno de los probióticos naturales más poderosos para cuidar tu salud después de los 50?

En este video te enseño paso a paso cómo hacer kéfir en casa, de manera fácil y práctica, y te comparto por qué es considerado un aliado en la menopausia: mejora la digestión, fortalece la microbiota, aumenta la energía y ayuda a mantener el bienestar general. 🌿🥛

👉 Si estás en la etapa de perimenopausia o menopausia, este video es para ti.

Aprende conmigo en Menopausia con Sabor cómo incorporar el kéfir en tu vida diaria y disfrutar de todos sus beneficios.

📖 Receta de Kéfir Casero
Ingredientes:

1 litro de leche (puede ser entera, semidescremada o deslactosada)

2 a 3 cucharadas de nódulos de kéfir (también llamados búlgaros


Procedimiento:
Coloca los nódulos de kéfir en un frasco de vidrio limpio

Agrega el litro de leche y mezcla suavemente con una cuchara de madera o plástico (evita el metal).

Cubre el frasco con una tela limpia o tapa que permita que respire, y deja fermentar a temperatura ambiente entre 24 y 48 horas, según qué tan espeso y ácido lo quieras.

Una vez fermentado, cuela el kéfir con un colador de plástico.

Guarda la bebida en el refrigerador y vuelve a usar los búlgaros para preparar tu siguiente litro.

✨ ¡Listo! Ya tienes tu kéfir casero, un probiótico natural lleno de beneficios para tu salud y bienestar en la menopausia.

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