Без замочування на ніч! Макова начинка - для пирогів, кексів, штруделів, булочок!

Описание: Якщо ви обожнюєте випічку з маком, бо вона нагадує вам щасливі моменти з дитинства, я розповім, як приготувати макову начинку без зайвих зусиль. Вона підходить для будь-якої випічки: рулетів, булочок, пиріжків, кексів та пирогів.

ІНГРЕДІЄНТИ:
🔹Мак - 250 г
🔹Молоко - 500 мл
🔹Цукор - 100 г
🔹Вершкове масло - 100 г

Вихід готового продукту(макової начинки - 500-550 г)

ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣В каструлю з товстим дном висипаємо мак. Мак заливаємо кипʼятком і одразу ж зливаємо воду через дуже дрібне сито, або марлю(це робимо для того, щоб просто промити мак).
2️⃣Заливаємо мак молоком. Уварюємо до випаровування молока(хвилин 40)
3️⃣Додаємо цукор та вершкове масло. Перемішуємо. Уварюємо ще 30 хвилин, до загустіння.
4️⃣Масу перебиваємо блендером. Охолоджуємо.

Дивіться інші рецепти на моєму каналі:

   • Напої  
   • Закуски  
   • Соуси, заправки, пюре та ін.  
   • Перші страви(супи)  
   • Салати  
   • Сніданки  
   • Солодкі страви(пироги, печиво, кекси, ін)  
   • Торти, тістечка  
   • Солона випічка та страви з тіста  
   • Страви з м'яса та птиці  
   • Страви з риби та морепродуктів  
   • Гарніри  

   • Страви на Новий Рік та Різдво  
   • Страви на Великдень  

#маковыйпирог #маковаяначинка #мак #маковий #пирогсмаком #маковаяначинкарецепт #макованачинка #mariecooking #випічка #начинка #маковый