Лимонный поссет/ проверяем популярный рецепт из тик тока [Ингредиенты в описании]
Автор: Sveta and her hobbies
Загружено: 2025-05-02
Просмотров: 1839
Описание:
на 6 порций:
• 3 шт лимона крупных с толстой кожицей
• 300 мл сливкок 33-35%
•90 гр сахара
• лимонная цедра с 2 лимонов
• 2 чайные ложки ванильного сахара по желанию
***
1. Разрезаем лимоны вдоль, отделяем мякоть от кожицы и слегка измельчаем мякоть, перекладываем в сито и выдавливаем весь сок.
2. В сотейнике смешиваем сливки, сахар, цедру и ванильный сахар, варим на чуть выше среднего огне до появления пузырьков (не кипятим!), убираем с огня и вливаем лимонный сок, перемешиваем, смесь сразу станет более густой. С помощью сита процеживаем сливочно-лимонную смесь.
3. Переливаем в формочки из лимона и отправляем в холодильник на 1-2 часа, можно просто по чашкам разлить - будет намного удобнее и также вкусно)
Повторяем попытку...
![Лимонный поссет/ проверяем популярный рецепт из тик тока [Ингредиенты в описании]](https://ricktube.ru/thumbnail/Cd7c8FbrkHk/hq720.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: