❤️آبگوشت بزباش(گوشت ولوبیا)👌،آبگوشت بزباش یک غذای سنتی بسیارمقوی سرشار از انواع ویتامینهاست🍃

Описание: ❤️آبگوشت بزباش یا گوشت و لوبیا ، این غذای اصفهانی رو باید با عشق بخوری
اینقدر هم راحت درست میشه که نگو ،آبگوشت بزباش یک غذای کامل وسرشار از پروتئین و انواع ویتامین هاست وبانون یا شویدپلو و انواع ترشی مثلا ترشی لیته فوق العاده خوشمزست👌
🍵🍲🍛🍲🍵
واما مواد لازمش :
گوشت گوسفندی، گردن یا ماهیچه
۳۵۰ گرم
لوبیا سفید ۱ لیوان
سبزی تازه شامل : تره و جعفری ۷۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
شنبلیله خشک ۱ قاشق مرباخوری
برنج در صورت دلخواه ۱/۲ پیمانه
سیب زمینی در صورت دلخواه ۱ عدد
همین و همین 😌☺️😊
واما جونم براتون بگه که من سیب زمینی و برنج نریختم. چون فقط طعم سبزی و گوشت و لوبیا رو دوست دارم. شما در صورت تمایل بریزین. هم حجمش رو زیاد میکنه ، هم گوشت کوبیدش ، منسجمتر میشه.
🍵🍲🍛🍵🍲🍛
و اما
اگر کمی بیمار نبودم مثل همیشه اول پیاز وتفت میدادم زردچوبه و شنبلیه رو هم همینطور ، گوشت رو هم ده دقیقه به ربعی تفت میدادم. بعد لوبیا رو که از شب قبل خیس کردم و اضافه میکردم با اب میپختم و وقتی پخت سبزی اضافه میکردم و …..
اما این مدلی که ساده هم پختم ،خوشمزه شد. نگران نباشین. همه جورش پر از ویتامینه و عالیه.👌
🍵🍲🍛🍲🍛🍵🍲
گوشت ولوبیا رو به تقاضای شما پستش کردم.
حالا بهم بگین شما چه ابگوشتی رو خیلی دوست دارین ؟؟
دوستون دارم شف نسرین❤️
آبگوشت بزباش
گوشت لوبیا
آبگوشت غوره
حلیم
شف نسرین
کافه نیلو
نواب ابراهیمی
جوادجوادی